2018年12月27日

年末年始の営業




寒いのでベットの中から失礼しま〜すにゃ〜
いよいよ2018年もあと残り・・・・
今年最後の営業は12月30日日曜日までです。
新年は、1月4日金曜日から営業の予定です。

今年まで定休日は火・水曜日でしたが、2019年から変わります。
土・日・祭日は営業。
月〜金曜日は予約営業になります。
お問い合わせは、☎0983-21-4006 又は、✉mi-touzen33@ezweb.ne.jp 
宜しくお願い致します。
ふにゃ〜
まだ紅葉が残る庭ドウダンツツジの紅が美しい!

何してる?

2018年11月29日

一気に染まり始めました‼

緑から黄色、赤と染めてゆく自然の筆!今年の腕前は?












大きな切り株をイノシシが掘り起こしています・・・来年に向けて存在アピール?

クロ君も美しい紅葉を眺めているのかな?それともイノシシの見張り番?
近頃は、時々お喋りをするようになりました。

2018年10月28日

秋の収穫

今年2月に駒打ちをした椎茸菌が、りっぱに大きな椎茸に❗
台風の後、雨の少ない日々、少しずつ大きくなって肉厚の美味しい椎茸に育ちました。😁



今年は数年ぶりに柿もたくさん実りました。

旨いのかにゃ〜? 我輩の好みではないにゃ 😼

2018年10月13日

10月臨時休業日のお知らせとクロ君の近況報告^^

10月の16日(木曜)と21日(日曜)は所用の為臨時休業致します。
お菓子は木城の「菜っ葉や」・高鍋の「ママンマルシェ」宮崎の「ひむか村の宝箱」に
置いてます。野栗のタルトも少しづつ置いてます。

台風24号は彼方此方の道路を封鎖、停電、と我が家も数日電気のない生活がありましたが、キャンプ道具が役に立ちました。道路はまだ一方側通行や通行止めの所もあり、少々不便ですが、我が家の建物と庭の木は大きな被害もなく無事でした。今日は穏やかな秋晴れの中、クロ君はの〜んびり。居心地の良い場所を見つけてはウトウトしています。



               食事が良いのか?最近毛並みがツヤツヤに❗
           体付きも男らしくなって、もう野良猫の感じはありません。


                お腹が空いてくると・・・・
声は出ないけど、にゃ〜と催促している❗
はじめての行動です・・・声を出そうとするのは。
今までは、ただじっと見つめて目で訴えているだけだったのに。
待ってます。

2018年9月27日

栗タルトと臨時休業のお知らせ

お彼岸の中日を境にスッキリと秋❗
お待たせしました。不作の野栗も、タルトを作るほどの収穫ができました。
木城の「菜っ葉や」さんと、来週からは高鍋の「ママンマルシェ」さんに置く予定です。
勿論「陶然茶房」でも置いていますが、こちらは予約でお作りします。
ご予約は、☎:0983-21-4006  又は、✉:mi-touzen33@ezweb.ne.jp にお願いします。



臨時休業のお知らせです❗
9月30日(日曜日)・10月1日(月曜日)の2日間と10月21日(日曜日)
勝手ながらお休み致します。m(_ _)m

野良猫クロくんの無防備な寝姿❗・・・ここまで馴染んで来ました。

2018年9月16日

不作の秋

庭の草花は秋模様・・・・・










しかし。この時期、毎日クリ剥きで忙しいはずなのに・・・今年は栗が落ちていません。
毎年沢山の実をつけていた木に一つも実が付いてない❗一本だけでなく二本も❗
残り2〜3本の木の下にわずかに落ちている栗を拾っていますが、野栗のタルトになるにはもう少し集めないと・・・例年の十分の一も採れるかな〜?

今日の収穫はこれだけ😞

   『野栗タルト』が皆様のお手元に届くまで、もう少しお待ちください  m(_ _)m












2018年8月8日

立秋過ぎても・・・酷暑お見舞い申し上げますm(_ _)m

 七月の異常に暑い一ヶ月が過ぎても、まだ真夏の八月❓❗
今年は暑い夏が二度やってきたような・・・
まだ暑〜い夏ぅぅぅぅぅぅぅぅ

その暑さの中、美味しい『えごま卵』に出会いました。
『えごま卵』とは!?・・・えごま油の絞りカスを放し飼いの中でたっぷり食べて育った鶏の卵です。
で・・・久しぶりにマーラコウを作りました。
旨い❗です。一度お試しください。


えごま卵がたっぷり入って、蒸し菓子なのにボリューム満点。忙しい朝にピッタリ❗一個250円です。








二代目クロさんのその後ですが・・・かなり接近しています。今も一代目クロさんと同じように、テラスでこの暑さに伸びてます。

尻尾は長〜い。二代目は男の子です。





時々外泊するものの、すっかり我家の猫のような態度です^^