お菓子のお知らせ

最近「藻塩のちんすこう」が、なかなかの評判でして・・・・・

高山茶に合うお菓子を探している時に見つけたのが
「ちんすこう」でした。

「ちんすこう」は、沖縄のお菓子として有名ですが、元は中国の
お菓子のようです。と言っても、中国のは蒸し菓子だったようで、
沖縄の気候に合わせて、今のかたちの「珍楚糕ちんすこう」に
なったそうです。だから、台湾のお茶とも相性がいいのですね。

三月から宮崎市内の平和台公園内「ひむか村の宝箱」さんに
置かせてもらっています。

季節のタルトなども置いています。
お近くの方、お散歩やドライブの折に立ち寄ってみてください。

山笑う！！

山笑う新緑の季節

賑やかな色とりどりの花の季節から 黄緑色や赤身がかった緑に、深みのある緑・・・
と 、いろんな緑が山を彩る季節へと変わってきました。

この季節！山を見ながら車を走らせていると、自然に頬がほころんで来ます。
いい季節ですね！ この後に来る長雨と猛暑・・・のことは考えずに、今の季節を楽しみましょう！

今年は大型連休？日本列島は賑わうのかな？
我が家は関係なく・・・新緑の中でのんびりと・・・・・

連休中、茶房は営業しています。

ホームページ回復しました

春うらら・・・
輝く春の陽射しの中、わき目も振らず ホームページの復旧に力を注いでくれました・・・旦那様。
凄いですねー　　頭が下がります。

昨日の大嵐の中でも、春の花たちは散ることなく今日も咲き誇っています。
白・黄色･赤･紫････何の花かわかりますか？
大島桜･山吹･つつじ･スミレ･･･他にも・・・

今年は、“ヒトリシズカ”が大勢で賑やかです。